نقد و بررسی
ایزو وی(بیسکوییت) پی ان سیمعرفی ایزو وی کارن
یکی از پرطرفدارترین مکمل‌های ورزشی پروتئین وی است. ورزشکاران نسبت به سایر افراد نیاز به دریافت پروتئین بیشتر دارند که معمولا نمی‌توانند تمام نیاز خود را از طریق غذا دریافت کنند. بنابراین دریافت مکمل‌های پروتئینی جهت حفظ و ساخت توده عضلانی بیشتر و افزایش کارآیی ورزشکار اغلب توصیه می‌شود.
ایزو وی کارن (ایزو وی پی ان سی) حاوی 24 گرم پروتئین با خلوص بالا و حداقل میزان کربوهیدرات و چربی به ازای هر پیمانه خود است. مصرف این مکمل در دوره‌های مختلف بدنسازی (کات و چربی سوزی، دوره حجم و…) و سایر رشته‌های ورزشی می‌تواند مورد استفاده قرار بگیرد.
کیفیت ایزو وی کارن
پروتئین وی (whey) یا آب پنیر به عنوان یک پروتئین کامل شناخته می‌شود که حاوی تمامی 9 آمینو اسید ضروری بدن است. پروتئین وی در میان ورزشکارانی که می‌خواهند عضلات قوی‌تر داشته باشند بسیار شناخته شده است. به پروتئین وی، پروتئین زود جذب نیز گفته می‌شود.
ایزو وی چیست؟ طی فرایند جداسازی ترکیبات غیر پروتئینی از پروتئین وی کنسانتره (پودر خشک حاصل از تبدیل شیر به پنیر)، پروتئین وی ایزوله به دست می‌آید. در این فرآیند مقدار بسیار زیادی از قند و چربی از آن حذف می‌شود.
بنابراین ایزو وی کارن دارای پروتئین با خلوص بالا به فرم ایزوله بوده که سریع جذب می‌شود و تحمل گوارشی آن بسیار بالاتر و بهتر است و همچنین حاوی مقدار بسیار کمی کربوهیدرات و چربی است. علاوه بر آن ایزو وی pnc حاوی آنزیم‌های گوارشی برای هضم و جذب بهتر پروتئین نیز می‌باشد.
0دیدگاه